วันพฤหัสบดีที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2559

พบกับธุรกิจโชซอนผู้ช่วยเชจู

พบกับธุรกิจโชซอนผู้ช่วยเชจู



เกาะเกาะเชจูเคยถูกเรียกว่า "เกาะ Samdado" หมายถึงเกาะที่มีสามสิ่งที่อยู่ในความอุดมสมบูรณ์: ลมน้ำและหญิง ในหมู่ผู้หญิงหลายคนของเกาะหนึ่งที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือคิม Mandeok (김만덕, 金萬德, 1739-1812)

คิมเป็นพ่อค้าเช่นเดียวกับผู้ประกอบการด้านการแพทย์ซึ่งเป็นคนรับใช้ เธอทุ่มเททั้งหมดของโชคลาภของเธอที่จะประหยัดที่อาศัยอยู่ในเกาะในช่วงข้าวยากหมากแพง แม้จะมีตำแหน่งทางสังคมของเธอต่ำเป็นนักร้องหญิงที่เธอไม่ยอมแพ้ แต่เธอรวบรวมความมั่งคั่งทั้งสิ้นที่เธอสามารถทำได้โดยใช้ gaekju หรืออินน์ที่ร้านค้าหรือผู้เข้าชมไปยังเกาะจะอยู่ เธอจึงกลายเป็นที่มีชื่อเสียงสำหรับ Inn และโชคลาภของเธอว่ามันก็ไม่สามารถที่จะซื้อเป็นอาหารอันโอชะในท้องถิ่นโดยไม่ต้องทำธุรกิจกับเธอ

เมื่อภัยแล้งที่รุนแรงตีเชจูในปี 1794 คิมใช้เวลาทั้งหมดของเธอโชคลาภที่จะแบ่งปันพืชกับเพื่อนบ้านของเธอ ในช่วงเวลาที่โชซอน (1392-1910) ความแห้งแล้งเป็นภัยคุกคามดังกล่าวว่ามีแม้กระทั่งคำพูดที่ไปเป็น "มันยากที่จะบรรเทาภัยแล้งแม้ว่าคุณพระมหากษัตริย์." อย่างไรก็ตามคิมก็สามารถที่จะบันทึกวันแม้ แม้ว่าเธอจะเป็นผู้หญิงและจากตำแหน่งทางสังคมที่ต่ำกว่า กษัตริย์ Jeongjo (1752-1800), เรียนรู้เกี่ยวกับการกระทำที่ดีของเธอและเธอได้รับตำแหน่งอย่างเป็นทางการศาล uinyeo Bansu (의녀반수, 醫女班首) หัวของหญิงคนรับใช้ผู้ประกอบการทางการแพทย์ พระมหากษัตริย์นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้เดินทางไปยังภูเขา Geumgangsan หนึ่งของความปรารถนาชีวิตของเธอ

แม้ว่ากว่า 200 ปีที่ผ่านมาโครงการเพื่อเป็นการระลึกถึงการกระทำและจิตวิญญาณของเธอยังคง อินน์ gaekju เธอได้รับการสร้างขึ้นมาใหม่ควบคู่ไปกับฮอลล์ฉลอง gaekju ตัวเองครอบคลุม 390 ตารางเมตรใน Geonip-dong เว็บไซต์ของอินน์ในประวัติศาสตร์ตามที่นักวิจัย gaekju สร้างขึ้นใหม่ประกอบด้วยแปดบ้านฟางหลังคารวมทั้งสี่ห้องโถงนิทรรศการอินน์และ jumak หรือโรงเตี๊ยม



คนที่เข้ามาเพื่ออำนวยความสะดวก gaekju สามารถลิ้มรสบางส่วนของอาหารท้องถิ่นของเกาะรวมทั้ง bingtteok เค้กที่ทำจากผงโซบะและหัวไชเท้า momguk ซุปที่ทำจากสต็อกเนื้อหมูกิมจิและผงโซบะและ gosorisul, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจาก ข้าวฟ่าง. เริ่มต้นเดือนเมษายนนี้พวกเขาจะสามารถที่จะเห็นตลาดโชซอนแบบดั้งเดิมที่มีร้านค้าที่ gaekju เพลิดเพลินไปกับมือบนประสบการณ์ทางวัฒนธรรมเช่นการทำงานของช่างตีเหล็กแบบดั้งเดิมและเพลิดเพลินกับตลาดนัดที่นักท่องเที่ยวทัวร์เกาหลีจะสามารถที่จะซื้อสินค้าหัตถกรรมและงานศิลปะ

By Yoon Sojung
Korea.net Staff Writer 
Photo: Geonip Maeul Cooperative Association, Yonhap News
arete@korea.kr 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น